Plats préparés
Ingrédients et allergènes
La composition du repas (allergènes) sera indiquée pour chaque produit via un numéro. Ex. *1*5*12
Allergènes
- 1 Œufs
- 2 Gluten
- 3 Lupin
- 4 Lait
- 5 Moutarde
- 6 Fruits à coque
- 7 Arachides
- 8 Crustacés
- 9 Céleri
- 10 Graines de sésame
- 11 Soja
- 12 Poisson
- 13 Mollusques
- 14 Riz
- 15 Oignon
- 16 Levure
- 17 Sulfites
Les plats
Cliquez sur un plat pour afficher la liste complète des ingrédients et des allergènes. Les allergènes en gras sont indiqués par un numéro, comme *1*5*12.
1. Boulettes en sauce tomate
Ingrédients viande & sauce : Viande hachée de porc et de bœuf, chapelure*2, farine*2, levure*16, sucre, glucose, gluten*2, œuf*1, sel, malt, huile, émulsifiant, lécithine, bouillon, beurre*4, purée de tomates, tomates passées, exhausteur de goût E621, épices, sel, vin de Madère et oignon*15.
Ingrédients carottes & petits pois : Pois, carottes et sel.
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, protéine*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme et extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
2. Saucisses de cheval
Ingrédients viande & sauce : 50 % viande de cheval, 48 % lard de porc, épices, exhausteur de goût E621, œufs*1, oignon*15, moutarde*5, bière de table, sel, laurier, thym, amidon modifié, poudre de bouillon, farine de riz*14, matière grasse végétale en poudre, extrait de levure*16, poudre de tomate, colorant E150c.
Ingrédients compote de pommes aux morceaux : Pomme, sucre, régulateur d'acidité (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique).
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, protéine*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
3. Langue de bœuf
Ingrédients viande & sauce : Langue de bœuf, champignons, vin de Madère, purée de tomates, exhausteur de goût E621, sel, BEURRE*4, MARGARINE*4, FARINE*2, OIGNON*15, épices, tomates passées.
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, PROTÉINE*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
4. Rouleaux de sole
Ingrédients poisson & sauce : Vin, fécule de maïs, farine de blé*2, palmust, oignon*15, bouillon, huile végétale, homard*8, moules*13, cabillaud*12, sole*12, maltodextrine, extrait de légumes, sucre, sel, extrait de levure*16, épices, champignons, conservateurs, oignon*15, persil, crevettes grises décortiquées*8, sel, acides alimentaires (E330, E270), conservateurs (E210).
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, PROTÉINE*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
5. Boulettes végétariennes
Ingrédients boulettes : Protéines de soja déshydratées*11, protéines de blé déshydratées*2, mayonnaise (huile de tournesol, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf*1, moutarde*5, sel, sucre), huiles végétales (colza, tournesol), poudre de blanc d'œuf*1, vinaigre d'alcool, extrait de levure*16, chapelure*2, fécule de maïs, sel, poudre d'oignon*15, fibres de citron, épices, extrait de malt d'orge*2, poudre de betterave rouge, extraits d'épices, romarin.
Ingrédients sauce : Eau, purée de tomates, sucre, fécule modifiée, graisse de palme non hydrogénée, oignon*15, sel, arôme, épices, acidifiant (E330), stabilisants (E412, E415), conservateurs (E211, E202), exhausteur de goût (E621), herbes.
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, protéine*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
6. Ragoût de bœuf
Ingrédients viande & sauce : Bœuf, oignon, épices, sel, bière de table, beurre*4, moutarde*5, thym, laurier, amidon modifié, poudre de bouillon, farine de riz*14, matière grasse végétale en poudre, extrait de levure*16, exhausteur de goût E621, colorant E150c, poudre de tomate.
Ingrédients compote de pommes aux morceaux : Pomme, sucre, régulateur d'acidité (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique).
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, protéine*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
7. Vol-au-vent
Ingrédients volaille & sauce : Poulet, viande hachée (porc-bœuf), champignons, crème*4, régulateur d'acidité (acide citrique), exhausteur de goût E6, bouillon de volaille, beurre laitier*4, margarine*4, farine*2, épices, sel, céleri*9.
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, protéine*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
8. Cocotte de poisson
Ingrédients poisson & sauce : Eau, crème*4, saumon (14%)*12, cabillaud (14%)*12, plie (14%)*12, poireau, céleri*9, oignon, vin blanc, amidon modifié, carotte, huile de tournesol, hydrolysat de soja*11, sel, poudre de poisson*12, extrait de levure*16, extrait de légumes-herbes-épices (céleri*9), arôme (poisson*12), sucre, citron, poudre d'ail, dextrose, gélatine, épices, stabilisants (E407, E412, E466, E471), exhausteurs de goût (E621, E627, E631). Peut contenir des traces de gluten, œuf, moutarde, crustacés et mollusques. Crevettes grises décortiquées*8.
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, protéine*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
9. Saumon à la sauce béarnaise
Ingrédients poisson & sauce : Saumon*12, eau, huile de colza, matière grasse laitière*4, émulsifiants (E337, E466, E407, E471), vin blanc, jaune d'œuf, arômes (E621, E627, E631), graisse de blé*2, sel, vinaigre, protéine de lait*4, colorant (E160a), épices, sucre, oignon, stabilisants (E412, E410, E415), sauce Worcestershire, protéine de soja*11, colorant (E150c), régulateur d'acidité (E330), conservateur (E202), moutarde*5, lait*4, œuf*1, gluten*2, soja*11.
Crevettes : Crevettes grises décortiquées*8.
Ingrédients purée : Pommes de terre, lait entier*4, beurre*4, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, sel, protéine*1, stabilisant (pyrophosphate disodique), dextrose, noix de muscade, arôme, extrait de poivre.
Valeur énergétique : 345 kJ / 82 kcal pour 100 g
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